みなさんおこんばんは~(^^)/
今月は5日中に間に合ったぞぉ~笑 だから、ウチの両親にも食べ『させ』たのだぁ~爆 今月はシンプルと言えばシンプルなんやけど… はい、とんかつです^^ でもおいらの今のテーマは甜面醤を回鍋肉以外にどう使うか? これを今月も考えてみたのです で、こんなん出ましたけど~(古っ!) 何をかけたかわかります? そうです、名付けて ジャージャーかつ丼 おいらはジャージャー麺が大好きなんですよ~ 現場に出た時にセブイレで見つけたら絶対食べてしまいます セブイレのジャージャー麺は結構イケるんです(*^^)v ってなわけでこれをご飯に乗せただけではつまらないので とんかつにかけてみましたぁ~ 材料費 豚肉 714円 豚挽き肉(440g) 348円 たけのこ細切り 198円 しいたけ・ネギ・甜面醤・豆板醤 その他各種調味料などはウチにあったもの 計 1262円 1人前 415円 作り方はたいしたことはないので省略しますが とんかつにはそれなりに下味をつけておいて下さい おいらは豆板醤を入れましたが、お好みに応じてどうぞ^^ ふ~っ、久々に5日中に無事アップ! みなさん今月もお疲れさま~ 今からどんぶり食べ歩きに行ってTBいただきますねぇ~(^^♪
by maimuphoto
| 2008-10-05 20:11
| どんぶり同好会
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